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蛋蛋in北京的美食博客

用我的舌頭、相机和文字,分享我的美食生活!!

 
 
 

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关于我

美食家,BTV《美食地图》节目嘉宾

台湾旅游/美食作家,著有《拾味台北-真滋味》和《拾味台北-心旅行》、美食名博博主、两岸美食旅游达人。撰稿和节目邀约请私信洽谈!! CafeDeSOFA咖啡館 “北京市西城區銀錠橋胡同12號“ TEL: 62032905

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辣道入京_川垻子老火鍋  

2014-01-22 15:29:00|  分类: 北京美食,美食探 |  标签: |举报 |字号 订阅

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辣道入京_川垻子老火鍋 - 蛋蛋IN北京 - 蛋蛋IN北京的美食博客
我想,如果不是住在国美第一城这附近,哪能知道这有个如此密集的"餐飲一条街",而且这条街上的川菜还真不少...

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經好友介绍这家新开的四川老火鍋店-川垻子,于是同好友和全家一起來品尝!!

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儿子馬上被門口的水族缸里的鱼給吸引了....

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环境很有川渝味道,大堂上大都是四人位,中间一个大坑是放火鍋的

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这里最有名的是传统的九宮格鍋,但由于我妈和我儿子都不能吃辣,于是叫的鸳鸯鍋,都分微辣、中辣、特辣三种

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他们不吃辣的就要的麻醬料,而我和老婆当然是要的传统的香油碟。真的是有夠大的碟,比飯碗都大...

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然后....当然就是像大家吃火鍋那样,唏利呼噜的一阵点...要这个那个这个那个....到最后也不知道自己叫啥,这好像是32元的千层肚吧

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重庆特色,麻辣牛肉! 还沒下鍋就让人覺得辣到頭頂...

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说真的,每次寫火鍋帖,都有一种感覺...吃时很爽,寫时不順!!! 因為火鍋怎么拍我都覺得拍的不好,拍來拍去也就是一堆生的東西,一盘盘生的,不然就是蔬菜。

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煮完再拍的話....那就更难看了....!我看是我要換單反才行了...OR我的拍照技术太烂了...哈哈! 22元方竹筍

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精品太阳花48元,果然码放的很到位哈!!

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鲜毛肚36元,这千萬別涮老了,溜个九秒就可以吃,咬不烂就是老了。

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辣鍋開的比較快,我要開吃啦~~好忙啊~又要吃又要拍的!!~ 我叫了一份鴨腸,居然沒人敢吃~妹的~~~在重慶不是大家都在吃嘛~吼~~~~反正我覺得好吃!

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貢菜12元,一般都我都全下去煮

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猪黃喉36元,这也是不能一直煮的,差不多一分鈡就要吃了!!

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鲜鸭血25元........我的妈啊,看到如此鲜的鸭血,就激动啊!!! 果断全下去煮! 有夠好吃~我們前后加了三回这个

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耗儿鱼32元,这也是我在重慶時,朋友常点的!! 也是全下

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无骨鸭爪28元~

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水晶嫩牛肉32元

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鲜郡花28元,看到这个我好像叫份干味碟哦,人家在重慶都是從鍋中出來再沾著干辣椒吃呢...哈哈哈~
不过我还是忍住了,就这样吃吧,毕竟我吃辣的能力己經不能和当初在重康相比了...55555

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去年也帶儿子去一家有名的四川火鍋店吃,不过那儿的空氣不好,所以儿子一直闹。現在这家至少我儿子不闹,能乖乖坐在儿童椅上吃,省心不少。

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这就是每次吃火鍋覺得狼藉的样子了....乱乱的...哈哈哈

依例附上自制地图供网友查找:
辣道入京_川垻子老火鍋 - 蛋蛋IN北京 - 蛋蛋IN北京的美食博客
地址: 朝阳区国美第一城餐饮街3号院1号楼底商
电话: 010-52068188

蛋蛋的雷达图评定:《本次评定嚴格度:普通
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这家火鍋除了好吃之外,还是知名的經紀公司-少城时代宣传总監开的,所以....應該撞星率很高吧...嘿嘿~明白吧!!非常推荐~

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