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蛋蛋in北京的美食博客

用我的舌頭、相机和文字,分享我的美食生活!!

 
 
 

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美食家,BTV《美食地图》节目嘉宾

台湾旅游/美食作家,著有《拾味台北-真滋味》和《拾味台北-心旅行》、美食名博博主、两岸美食旅游达人。撰稿和节目邀约请私信洽谈!! CafeDeSOFA咖啡館 “北京市西城區銀錠橋胡同12號“ TEL: 62032905

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韓餐的简约版_BIBIGO必品阁  

2013-03-16 13:54:52|  分类: 日韓料理 |  标签: |举报 |字号 订阅

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韓餐的简约版_BIBIGO必品阁 - 蛋蛋IN北京 - 蛋蛋IN北京的美食博客
儿子这个月底就要滿二岁了,在去年底的时候,大多数的语言都是用叠字表达,比如:煮煮、狗狗、蛋蛋、面面,二个字居多,才三个月,現在他不太愛用叠字,会使用煮飯、小狗、鸡蛋、面條、果汁...这些正确的詞让他非常得意,我也对他的进步,感到驚喜。
以前我很担心他吃飯吃的到处都是,現在反而覺得那样很可愛,当小孩不就是要像个小孩吗? 就是要吃的滿臉都是,就是要玩的全身髒...不想让他小孩的时代留白,在一定的范圍內,让他自由發挥吧!! ^_^
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丽都附近的將台路和芳园西街上,有一棟被韓国一个很大的食品企业CJ拿了下來,一次性的把它旗下的几个品牌都放了进來,有新有旧哦~像旧的就是大家都知道 的"多樂之日",新的是TWOSOME+咖啡厅、VIPS牛排館,还有我这去的BIBIGO必品阁,為什么去这家呢?原因很简單....韓国企业嘛,当然 先去吃韓餐啰,其它沒一家是韓国料理,都是韓国品牌的洋食物!!!

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我点的喜三人套餐288元 和 爱双人套餐218元,再加了一份bibigo bibigo拌饭55元和石锅拌饭58元,这样我们七个人就能有七份主食,而套餐里的色拉和配菜就大家Share差不多了。
像这份就是套餐里配的沙拉,很有韓国風味,有小块的炸豆腐、一块炸米餅,不有那个很韓国fu的色拉醬,和ssam的醬有几分神似的地方在于都屬于黑芝麻沙拉醬。

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介个炒年糕真心说滿不錯的,那个醤味道适中,和一般的那种韓式辣椒醬炒出來的滋味不同,同样是配菜!

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这个是套餐里的一道我覺得滿不錯的菜,叫紫米飯卷。虽然名字有点俗,但还滿好吃的,講大白話就是紫米摊餅,然后再往里頭捲蔬菜,沾点附的醬很不錯吃喲!!

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老外DANNY也很愛

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炸鸡块同样是套餐里的,也很好吃,炸的很脆很香,还有炸秋葵,滿有健康FU的~主要那鸡块真的很好吃!!

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这个泡菜豆腐滿簡單的,真的就是泡菜和煎豆腐,不过那样純粹也不是坏事,豆腐是干煎的熱豆腐,泡菜是溫的,泡菜口味重,配那豆腐也不錯啦!!

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这是海鲜葱餅,以食材和样式來说,我覺得可圈可点,真材實料,葱如此青、墨鱼也看的見、鸡蛋金黃,可惜入口滋味並沒有想像的好,有点太软糯,如果表面能再有点焦脆感就更好了。

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这是BIBIGO的特色拌飯,我们單点的....可能是大家还是对韓国拌飯有著死板印象"石鍋拌飯",这样的拌飯大家或许覺得太过健康吧,菜好多啊~牛肉一点点,一拌起來....大家覺得SOSO,可能我们比较餓吧,也或許是其它的配菜还真的滿好吃的,所以一下有点落差。

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这个铁板烤鸡肉还可以,用的是去骨鸡腿肉,肉是好吃,但少了点...烤...的感覺,那个皮,少了烤过后的那种干....

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啊~忘了介紹这一家人了,哈~是JENNIFER的亲妹妹和妹夫,还有他们可愛的女儿,比我儿子小几个月,算的上是青梅竹馬吗?哈~虽然是像亲人一样,但素这二小孩只有一年見一次面耶~哈哈!!

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現在我家儿子,真的是无面不欢....他現在最愛吃的就是面和肥嫩嫩的東西。而JENNIFER妹妹的女儿則是什么都愛吃,唉~要是我家VADEN也不挑食就好了!!

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这份鍋巴大醬面,味道虽然很一般,但因為它是面,所以我儿子吃很多,而我們因為有其它更美味的東西,这个大醬面似乎很多人动它

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这份粉絲是哪个套餐里的忘了,这种很有中式感覺的粉絲在这里出現,还滿受欢迎的。

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石鍋拌飯,沒有蛋,食慾少一大半!或许韓国人会覺得,石鍋拌飯並不一定要有鸡蛋,但我覺得就好比台湾卤肉飯里沒卤蛋一样,就好比吃方便面里沒加一顆鸡蛋一样,厚~就是少一个味道咩!!! 于是呼....我們总結,我们可能不是太愛健康的人~~哇哈哈哈哈!!
我想里頭JENNIFER一定最喜欢了,因為JENNIFER最愛吃菜,她是我們这群里頭最健康的了~
总消费:694元,人均差不多是100元

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最后JENNIFER他們在外頭那个不知道是多樂之日还是TWOSOME+買的甜品,因為他們都是一家集团的,所以不算外食,我們就大咧咧的在它包房里享用啦!!!其實是补过老婆的生日啦!!!! um....都过好久了~哈

依例附上自制地图供网友查找:
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地址:朝阳区将台西路9-8号CJ Food World(爱江山旁)
电话:010-64320758

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來这家之前先看了一下网上的品牌介紹,BIBIGO是韓文的"拌一拌"和英文里的"包裝"二个含意而成,是 2010年才成立的新品牌,從大众点评上看,似乎一口气北京有了四家,虽不知道是直营还是像慢咖啡那样來加盟圏錢的? 目前看來是來勢洶洶啊!! 主打新 鲜和健康,但我覺得对北京这个餐飲环境來说,感覺太过精简,有点像速食的高級+溫馨化,或许放在寫字楼附近会很合适,因為干淨快速简單。至于美味 嘛..........呵呵,前菜和配菜我覺得都滿好的,就是那些拌飯和大醬面这些主食让我覺得特別无力,我相信大家还是会比较愛原來那些韓国料理店啦!!
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