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蛋蛋in北京的美食博客

用我的舌頭、相机和文字,分享我的美食生活!!

 
 
 

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美食家,BTV《美食地图》节目嘉宾

台湾旅游/美食作家,著有《拾味台北-真滋味》和《拾味台北-心旅行》、美食名博博主、两岸美食旅游达人。撰稿和节目邀约请私信洽谈!! CafeDeSOFA咖啡館 “北京市西城區銀錠橋胡同12號“ TEL: 62032905

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小巧而美的Let's Pasta  

2013-11-09 19:00:25|  分类: 欧美料理 |  标签: |举报 |字号 订阅

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小巧而美的Lets Pasta - 蛋蛋IN北京 - 蛋蛋IN北京的美食博客
又是一个和大家一起出來吃飯的日子,真话兄拍照水平真不錯,希望有机会來个寫實纪錄拍摄计划吧!!

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台湾朋友的小女孩很可愛,很像混血儿

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Vaden教小妹妹玩小车车呢,看來小妹妹也算是喜欢玩,不过我儿子太好动了,很担心吓到小妹妹
我老了吧...滿喜欢这样有大人有小孩一起的活动,我覺得可能有点吵,但小孩的天真無邪真的好可愛,而他們也在學習如何和社会及別人相处,就像儿子愈來愈準确的知道是否快到家了。
这让我想起一位台湾老大姐的狀态,她年輕的時候開咖啡厅,因為他和朋友都愛喝咖啡;后來開餐厅,因為大家都愛吃,隨著年紀也開过小酒吧,最后还开过卡拉OK店,因為朋友老了愛唱歌嘛...,滿有趣的,不知道我會不會慢慢也隨之有変化?
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三里屯Village自從正名為太古里之后,很頻繁的调整品牌和商家,以求更好及更合理的商場規划,这是一件好事。我想有一天,太古集团也会來找我的品牌入驻吧?哈哈哈哈....
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之前沒想到南区的地下一楼会有那么多餐飲,看來重新規划更為丰富了。Let's Pasta是Let's burger和Let's seafood之后的作品,相比之下,喜新厌旧的我更喜欢这家。

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我喜欢这个大大的公用桌台,很大气!!!!

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这个空间並不大,但能容下35位左右,空间利用很利害,小而精,也不会特別让人感到擁擠!

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而且在小空间里还使用暗色系,大胆又前卫,有种老英式的怀旧设计风格

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就连吧台也用上了

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看了看它的空间規划,我覺得若是像这样沒有粗加工現場的餐厅,那是要有第二現場來进行供應,例如Let's Seafood和Let's burger的支持,才有可能如此精省空;或是还有一个我沒發現的后面区域?

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一如從前,菜單都帶有報紙的FU...,看完菜單發現二个有趣的現象,第一是它把意大利面这种完全西式的東西,融合了亚洲元素;第二是它有双拼的意大利面套餐,很有趣,因為勾起我想要吃这种套餐的慾望。
(套餐均有一杯饮料与一份杏仁豆腐,冷蕃茄汤与三文鱼塔塔二选一,另加30元套餐的亦同)

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套餐E 138 蒜帕斯托海鲜通心面 印尼咖哩鸡腿细面

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有蒜味的白醬芝士再配上蛤蜊和海虹,味道滿好的!至少一吃就知道面條还是現煮的,做到这一点就基本对了。

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有趣的亚洲風味,印尼咖哩鸡腿细面,老實說...很好吃,即使它是意大利面也不覺得怪
我覺得嘛~如果你常去香港和澳门就会知道,通心粉这种東西,街面早餐店里就很常見了,所以这种東西的灵活运用,身為香港老板的他们,本身就覺得不难而且是合理的。

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米雪儿單点的 牛肉千层面88元,这二位台湾辣妈都覺得自己吃不下二份面,所以对套餐就不感興趣了,而米雪儿又愛吃千层面。

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她加了30元変套餐...! 米雪儿覺得很好吃

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二位台湾辣妈在自拍,我嘛.........就做側拍纪錄!

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套餐C 138元 芝士王宽面+法式老虎虾汤扁面,真话点的,他说他也吃不下,但就是想品尝二个滋味,所以大家都Share他不少面條

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法式老虎虾汤扁面,很有日式拉面的fu,就连湯汁挂面的感覺都像,我覺得这碗的盘飾点缀很不错,巧妙用了一下法棍片儿,使得菜品立体了许多

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芝士王宽面.....这不就是Let's Burger汉堡里的CHEESE咩...哈哈

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套餐D 148元 辣蒜老虎虾细面+新加坡肉股茶汤细面

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这有点辣,很合我胃口,橄欖油和辣椒和蒜一起拌炒,是不是也很有Let's seafood的感覺

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新加坡肉股茶汤细面这个更有趣,因為这湯並不是浓稠型的,但还滿入味的,不錯!!

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套餐B 138元 帕斯托蔬菜扁面+帕斯托扒鱼柳通心面

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帕斯托蔬菜扁面,这青醬就弱了些,有点像現成買好的口味

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帕斯托扒鱼柳通心面,也不是不好吃,只是在尝完海鮮的和大块炸芝士的之后,明显弱多了这个

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整体來说很不錯啦!!我儿子也吃滿多的,人均落在100~150之间

依例附上自制地图供网友查找:
小巧而美的Lets Pasta - 蛋蛋IN北京 - 蛋蛋IN北京的美食博客
地址: 朝阳区工体北路19号三里屯太古里南区B1楼SLG53
电话: 010-64167870

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我 覺得这个品牌正好滿足了天时、地利、人合三要素,要換在三四年前这样開意面館,不會有人接受这种新式混搭的口味,而且很有可能受到意大利老外的批評;而現 在正是大家很樂于接受创新料理的時候,更多人喜欢新鲜的東西,正好它也開在最流行的商場里,來这的也都是時尚前卫的人,設計走向也都是这些逛街坐也坐不久 的頋客,品牌定位也很明确,東西有创意,口味对中国人來說是好吃的,当然它这家店主客群並不是意大利人和老外 ^_^
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