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蛋蛋in北京的美食博客

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美食家,BTV《美食地图》节目嘉宾

台湾旅游/美食作家,著有《拾味台北-真滋味》和《拾味台北-心旅行》、美食名博博主、两岸美食旅游达人。撰稿和节目邀约请私信洽谈!! CafeDeSOFA咖啡館 “北京市西城區銀錠橋胡同12號“ TEL: 62032905

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好吃貝谷和熱狗的英式餐館 Must Guette  

2012-12-27 22:06:57|  分类: 欧美料理 |  标签: |举报 |字号 订阅

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好吃貝谷和熱狗的英式餐館 Must Guette - 蛋蛋IN北京 - 蛋蛋IN北京的美食博客
今 年北京真的太冷了,亲愛的儿子在我去三亚的时候重感冒了,老婆说一早起來儿子沒精神軟趴趴的又發著烧,于是立馬抱去看医生,所幸后來烧退了。我前一天才在 电话里和他说"宝貝要像个大男生哟,在家照顧奶奶和妈妈,要听話等爸爸回來",虽然他还小不会说话,但我覺得他一定听的懂我说的!結果第二天他就感冒了, 今天我在电话里和他说"Vaden加油喲~要勇敢、要堅強,加油快快好起來,爸爸后天就回來啰!加油快快好起來喲",我一边说著,他在电话那頭也吱吱唔唔 的说著我听不懂的话,仿佛在告诉我不要担心...頓时眼淚差点滑落!!
Anyway...我还是要好好的完成我的使命,只希望讀友们、看倌们,一起祈禱我儿子感冒快点好起來~
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这篇同样是迟來的文章,我早在11月14日就去尝了,但这文章一直到今天才被轮到寫出來....
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那天是JENNIFER和DANNY都在我店里聊天上网,一直到晚上八点左右,DANNY才说他餓了,我居然提議这家在三里屯Village新开的这家英式小館,結果他同意耶!! 切~BUT...我六点才吃过晚飯...于是我们就开车來了!!
这家店面对著那里花园,新开沒多久,所以人也並不多,從外頭看起來滿摩登的,外面还放著一个英式老邮筒...

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DANNY帅哥范,正在咨詢服务員有关菜品的問題,这家餐厅的菜品对我们來说有点陌生,因為很多他菜品的名字起的都比较形象,必須再看它提供的材料才比较能体会这道菜是怎样。
菜單有英文和中文二种,因為DANNY在,所以我们要的英文的菜單! 上頭有些TAPS小吃是些炸的,还有熱狗HOT DOG也有三~四种,然后汉堡是用貝谷面包做汉堡胚,印象中有五六款吧,反正熱狗和汉堡是他这的主打...

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店的裝修風格让我想起了当时在那里花园的Let's Burger and Let's Seafood的風格,不單如此,连自助台上十來种的醬料和一些輔料,都很有那家的影子,难到他们之间有些什么关系? 这就不得而知了!!

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JENNIFER要減肥,所以她堅持不吃晚餐,于是她点了一杯慕斯果汁HONOLULU MANGO 39元,很有意思是用芒果和波罗混制而成,口味很熱帶,酸甜浓稠,杯飾也不馬虎,十足鸡尾酒范儿,有給力有加分

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我想即然JENNIFER不点主餐,那我点一份薯條大家來Share好了,GARLIC POTATO CHIPS 32元,这是蒜味的,有点中式MIX,看形狀京知道是手工切的,炸的火喉控制的很好,所以口感才会外脆里糯,但问題來了,份量好大啊!!反正我们三个人吃不完这一桶!!

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DANNY也点了一份小吃大家Share,CRABMEAT TAQUITOS 32元, 是蟹肉和芝士餡的炸玉米餅,超級好吃(但很燙口要小心),先说外頭的餅,把餅炸的好脆,而且餅的玉米成份很足,每一口都是十足的玉米味,很有別于一般常見 的面皮餅,玉米餅炸出來比面餅多了那种玉米面的味,就是香;再配合上里頭料很足的真的蟹肉碎,然后內部还有馬蘇里拉芝士,整体看起來很有美国南部的那种改 良式的墨西哥小吃的風味!!

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右手拿著厚切的炸薯條,左手拿著蟹肉玉米餅...沾著我们到自助台上拿著的各种醬汁,好安逸好幸福的宵夜啊!!

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DANNY点的熱狗來了,他点的是普通的熱狗HOUSE DOG 56元(牛 肉的),呈盘很精緻,把我们印像中的熱狗重新用它们的方式去码放了,可以看的出來生菜先打了底,之后才是牛肉腸,然后有生蕃茄~洋葱圈和酸黃瓜,比較特別 的是腸上面的小碎碎,我吃起來像"炸豬油剩的豬油渣",吃起來口感和滋味很像,有点脆,确實可以起到提升香氣,增加口感的作用!

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DANNY叫我尝一下...于是就被这样拍下來了...,果然口感和我形容的很像,但我不太喜欢打底的生菜叶,这让我覺得不像是熱狗,因為熱狗里我的味覺記忆中是沒有生菜味道的!!

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我这个喜欢吃貝谷的人(比較喜欢当早餐吃),当然~必須~选的汉堡了。这个貴了LONDON ORIGINAL BURGER 85元伦敦經典汉堡,里頭有一片"烤制"的牛肉餡,一顆單面煎蛋,二片培根,蕃茄和生菜叶,另外的輔菜是一个四分之一的蕃茄和炒口蘑...

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我 除了沒有把四分之一的蕃茄夾进去之外,其它東西我全都包在里頭然后...圧~圧~使勁的圧~然后我一口~DANNY一口....!  超級好吃哦,我覺得比現在很多家的汉堡都好吃了,首先我覺得貝谷的口感給到很大的加分,不再像傳統汉堡胚那样軟又有粘牙,而更多的面包咬感,另外是培根和 口蘑根本就是汉堡的无敌伴侣啊,有这二項東西就超提味的,再加上蛋黃流下來当醬汁,烤制牛肉餡的香味,整个在口中融合的感覺太好了!哈~三里屯又一家好吃 的汉堡店了。

菜單上東西还好多,这回算是小試身手...改天再去吃一回!!

依例附上自制地图供网友查找:
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地址: 朝阳区三里屯路19号三里屯Village南区S2-11号
电话: 010-64178202

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这么有創意又新又好吃的店,真的希望他的品質一直能如此水平,这样才真的能让懂的欣賞美味的北京朋友和外国朋友都能成為老主顧,千萬不要像一些餐厅,品質只有初期可以,时间長了就难吃了。加油!
这里适合小資范和老外的朋友來品尝,三五好友聚会也合适,大队人马就別來了,坐不下...
中、英文都可以交流
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