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蛋蛋in北京的美食博客

用我的舌頭、相机和文字,分享我的美食生活!!

 
 
 

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美食家,BTV《美食地图》节目嘉宾

台湾旅游/美食作家,著有《拾味台北-真滋味》和《拾味台北-心旅行》、美食名博博主、两岸美食旅游达人。撰稿和节目邀约请私信洽谈!! CafeDeSOFA咖啡館 “北京市西城區銀錠橋胡同12號“ TEL: 62032905

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也是台湾人開的餐厅_玲瓏小镇  

2012-01-10 20:47:00|  分类: 玲珑小镇,蛋蛋in |  标签: |举报 |字号 订阅

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离晚餐还有点時間~先和家人在"斯达巴克斯"坐坐喝咖啡先....儿子愛上我的相机帶~一手抓上就是咬啊咬~
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今晚約的是一家台湾人開的餐厅"玲珑小镇",但在尚未多去了解这家餐厅之前,我圧根並不知道它是台湾人開的,也沒听起其它台湾人告诉我它是家台湾人開的店,只知道它是家從杭州起家的餐厅,听說在当地相当紅火火爆....看來,老板並不想特意的表態自己的身份,或者也不想定位自己的餐厅是台湾餐厅吧!!

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晚上七点多了~招牌灯沒开,这让我差点沒找著这家店....一_一....

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店里裝修还是有几分江南風味,又和時尚做了小結合,座位主要用这种薄磚牆做成一区区的分隔,有了一部份私密性,也比較有效的运用空间,就是透空性不太佳!!

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我们被安排了一个小半开间,我怎么有种在台湾漫畫王的FEEL啊~

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我们一共吃貨八人,我~老婆~老娘~老哥~老环~老ANDY~老Heidi~老羊....哈哈哈~~~都叫老!!

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个人耍宝三连自拍....可怕賣不了萌啊~!!太老了...

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賣萌的活~現在交給儿子和蛋珠了!!

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核桃香椿苗20元, 这嘛完全是因為我愛吃香椿苗,然后核桃营養~尤其对女生好~所以我就点了这个即健康又養生的涼菜了 ^_^

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莲藕炝腰花36元, 无功元过....腰花很嫩...蓮藕脆爽~至于炝....???!!!????

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杭州素烧鹅22元,这个真心的~好吃! 咸淡正好~甜而不膩,清爽精緻~好吃啊!!秒杀

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客家小炒32元,这嘛....客家小炒其實是很有講究的,首先必須不能炒湿了,豆干是有的加有的不加,但很地道很地道到不行地道的客家人炒的是不加豆干的,另外發泡的干魷魚一定要有嚼頭~这是和客家人傳統的飲食習慣相关的!! 所以~不论在哪吃客家小炒,哪怕是在台北吃,都还是覺得客家村里的客家小炒最棒最香!
但如果,不提那些~它算是道美味的炒菜!

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三杯鸡42元,味道还算行~偏甜,但色澤有点不夠红,姜和蒜火喉差了一些,至于这冬天很貴的九层塔嘛...少的都快看不見了....

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大夥再也抵抗不住香味的圧力....纷纷催我快点拍....然后就...开动啦!!!

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蚵仔煎29元

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菜圃蛋29元

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干锅有机花菜32元,我一直覺得干鍋做成这样真的很好吃,也不知道為什麼这一年特別愛吃干鍋的素菜,反正只要店家有干鍋系列~我都會想点个干鍋素菜~我覺得干鍋水平大家都很棒,干鍋娃娃菜和干鍋花菜都是大愛

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辣子肥肠42元,炸的很棒!  不太油也沒被炸空了,也不会炸的不夠火喉,配上那酥酥甜辣椒,建議二者一起入口~真的很棒喲!!

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三杯烧三味49元,三味指的是茄子、大腸和炸皮蛋,这我覺得做的比三杯鸡好太多了!大愛啊~尤其是那長茄子紫的很漂亮又嫩的~啊嗚~~~~好吃!!

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鲮鱼油麦菜28元,这菜在南方很常見,是个館子都会有,好久好久沒吃到啰~虽然这鲮鱼也就是罐頭食品,但就是好怀念~哈!!

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酸菜烩鸭血39元,其實滋味滿夠的,鸭血和酸菜的組合很有台味,不訛是炒的还是做湯,我都滿喜欢!!可怕它这里是用烩的,感覺就会味道重一些,勾了芡膩一些的感覺!!

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紫蘇鮰鱼79元,鮰魚肉多刺少,是我喜欢在大陸吃魚的一种魚,味道做的滿好~香!!只是更像是叫紅烧鮰魚才恰当,因為吃不太出來什麼紫蘇味!!

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功夫麻球42元,像个超級大的夜明珠一样,又大又圓的!!別说那么大很难炸制了,就连正常尺寸像包子一样大的都不是人人都炸的出來;这必須在炸制的時候不停的滾圧才会又圓又大又不会跑油在里頭,可想而知那么大顆要有多大的油鍋專門炸它才行喲!
吃下去皮的口味很筯道,火喉滿好,芝麻很香!但可能是太大顆的原因,显得特別的油,一人吃一小片就有点不想再吃了,但並不是不好吃!

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莲蓉猪仔包4元*8=32元,做的好可愛啊~而且也很好吃,皮很松软不干,莲蓉滋味刚好不会太甜腻...
合计703元,8位人均約88元~哈~还算划算喲!!

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最后秀一下蛋珠的日式浴袍,有沒有很撫媚啊!!呵~
現在蛋珠知道我們常抱Vaden,所以只要我們沒事,她也會來求抱抱....呵!!

依例附上自制地图供网友查找:
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朝阳区建国路甲92号世茂大厦C座1楼(北京电视台新址旁)
电话010-85809990

蛋蛋的星级评定為:
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他不是家台湾菜的餐厅,反正也都什麼都有,叫中国菜也好叫創意菜也好,反正做的也还不錯(比很多同等菜系又排队的店好多了),非常对的起人均这价格! 很适合年青人啊~同學聚会什麼的,不太适合商务宴请!!

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