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蛋蛋in北京的美食博客

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美食家,BTV《美食地图》节目嘉宾

台湾旅游/美食作家,著有《拾味台北-真滋味》和《拾味台北-心旅行》、美食名博博主、两岸美食旅游达人。撰稿和节目邀约请私信洽谈!! CafeDeSOFA咖啡館 “北京市西城區銀錠橋胡同12號“ TEL: 62032905

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好吃的香港餐厅_老坑记  

2011-09-18 22:24:00|  分类: 香港餐厅,老坑記, |  标签: |举报 |字号 订阅

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好吃的香港餐厅_老坑记 - 蛋蛋IN北京 - 蛋蛋IN北京的美食博客
儿子再过几天就六个月大了....翻回之前拍的照片才發現他一丁点一丁点長大的変化,要沒照片还真感覺不出來!! 我覺得現在的他是有情緒的,知道"笑"除了自己开心也会使人开人,对会动的東西也特別好奇,对色彩多的東西更非常好奇! 我拿iPad 2給他玩钢琴,看來他还滿喜欢玩的! 現在他奶奶让他養成了三点在skype上看仲恩姐姐,五点去咖啡館看爸爸的習慣,但我担心另一件事,他似乎对后海这些酒吧驻唱的歌声很有興趣,但再我听來,有的歌声真的很可怕的难听....,現在也只能让奶奶經过些听起來比較好听的酒吧,因為他在店里闹的时候,只有酒吧的歌声可以让vaden安靜... 一_一"....无奈啊!!
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每周最injoy的事就是选周一要去什麼餐厅吃飯,但这也是最煩脑的事!! 众口难调,又想吃特別的~又想能让大家都能吃的爽....而我~就这样在选擇中快樂的挑选著....卡卡卡~
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不知道我哪根筯突然搭上什么了,心里想....即然是港澳中心,附近應該有不錯的港式餐厅吧????~于是啊就找啊找的.....于是找到了这家滿有人議论的"老坑記",听說是香港四大風水师之一的林炳南开的?但好像也沒人确定@老坑记 就是他开的! 反正谁开的不重要,好吃地道就好哇!!! 出花ing....

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老坑记的裝修走的香港怀旧路线,虽然沒有皇后飯店那麼考究,但算是差不多的風格!!喜欢...

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今天中午除了我们一家子三代和蛋珠,还有以前同事韻竹,and大東瓜同學....

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中間还發生了个有趣的小插曲,老坑記的一楼有二張大圓桌,我們四人佔了一桌,沒想到大東瓜一到也佔了一桌(他以為我们还沒到)....于是我电话響起....."喂~蛋蛋啊~~我己經到了你们到了吗?" ...."啊?我到了啊..."然后我歪頭一看,我們就眼对眼的对看中....哈哈~

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馬蹄水 48元,馬蹄其實就是荸荠,但香港人喜欢加甘蔗一起煮,或放点胡萝卜,自然甘蔗的甘甜...很好喝又消暑

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卤水鵝腎豬大腸双拼 52元,双拼还有豆付和卤蛋~嘿不錯耶!!卤的很好,也都再燙过了~熱熱的!! 老娘很愛吃,尤其是大腸~很好吃!!

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人參炖原只鸡湯 138元,在店外就看到他们店在推这秋天補气的好湯,心想即能補气又能給老婆多喝点湯(有助出奶水),所以就点了....很好喝說! 最后我们还叫服务員把鸡拿出來,然后鸡肉沾生辣椒碎醬油吃,超級正点!!!只是老婆突然說......人參好像是会退奶耶....囧"....

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老坑豬蹄 52元,这超好吃耶!!是卤透再炸,多余的油都被炸出來了有木有,啃起來入味又有啃勁...好好吃啊!!就是少了点~哈哈~(不要忘了沾那酥葱沫)

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老坑小炒皇 38元,对吃港式料理的人肯定对小炒皇並不陌生,几乎哪家都有也几乎哪家都不太一样,大多数餐厅会用細芹做主料,而老坑记这份主要用的是蒜苔,加入了广式香腸,火喉不錯,很香很好吃~入味啦!!

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梅菜扣肉 46元,这一滿沙鍋的肥五花,看的人二眼發直,大家人手一夾,紛紛搶食,香味十足,入口即化!!先炸再頓的梅菜扣肉應該不会太油,虽口感和味道都不錯,可惜还是太油膩,或許是因為每块都太厚吧~呵!!

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咸蛋蒸肉餅 40元,它家肉餅記得有三种口味可以选,但本人建議最傳統的咸蛋口即可~大愛大愛,超級super好吃!!肉味十足香味一流,撇开那看不太懂那一薄片蛋黃是什么意思? 真的能下二碗飯啊~~~

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銀芽肉絲炒面 32元,价格不貴啊~老娘超級愛这口,用內地的說法就是脆的面淋上浇頭,最好別在它泡軟了,就是要那种一半被泡湿了,另一半还是脆的那种口感和吃法~!!32元人家也很用心,綠豆芽依然去頭去尾採成銀芽,肉絲入味,好吃好吃~老娘吃这吃最多!!

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豬油捞飯 20元,呼~招牌飯果然威力大,便宜又好吃~超級有古早味!! 分別用半熟煎蛋‘特制醬油,豬油,葱花....服务員一拌!! 想样的服务和食材,一大碗二人都吃不完耶~好吃到不知道要怎麼再把裝进那快滿出來的胃里,不知道有木有白領來店里只点这个和上面那个銀芽肉絲面來过中午飯的?!滿值的~

看起來也沒有点多少,但~超級撐的~好滿足的那种飽足感喲!!!只可惜梅菜扣肉不尽人意,可能也是我这菜沒点好~!!!反正五人一共481元,人均100左右!!!

依例附上自制地图供网友查找:
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地址:朝阳区工体北路66号瑞士公寓底商115单元1楼(港澳中心东侧)
电话:010-65521878

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话说老坑在香港話里,如果是拿來說別人,那是貶意詞,而且指的是色瞇瞇的有錢老頭!!但也有人拿來自潮用之,那就沒那麼嚴重的貶意了!!
好久沒有在北京吃到好吃的港式料理,老坑记的美味基本上让我滿吃驚的! 可能之前完全沒想到瑞士公寓附近会有好吃的餐厅,很有香港味!! 中午不接受預定,只能先到先搶位了!!

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