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蛋蛋in北京的美食博客

用我的舌頭、相机和文字,分享我的美食生活!!

 
 
 

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关于我

美食家,BTV《美食地图》节目嘉宾

台湾旅游/美食作家,著有《拾味台北-真滋味》和《拾味台北-心旅行》、美食名博博主、两岸美食旅游达人。撰稿和节目邀约请私信洽谈!! CafeDeSOFA咖啡館 “北京市西城區銀錠橋胡同12號“ TEL: 62032905

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小城知味(Village店)  

2010-05-28 17:21:00|  分类: 美食,饮食,香茅, |  标签: |举报 |字号 订阅

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小城知味(Village店) - 蛋蛋IN北京 - 蛋蛋IN北京的美食博客
小 城知味是香港人開的,所以在其經营的方式上感受的到一些茶餐厅的影子,但他跳脫了傳統茶餐厅二個東西,一是把食物從港粵菜系換成了中式+東南亞mix;

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第 二是把裝修弄的更雅緻更有品味些,不同於港麗那种的現代風,雅緻中顯得有點品味,至少village店是这样的!!

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and 我对这CI更有興趣,我覺得这公仔做的很棒耶~看样子以后會有机會制作成真的公仔玩具,但目前大陸地区好像沒有这种風潮~

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成 員介紹~我想常常看蛋蛋blog的朋友大約也知道是哪些人了~老婆~jannifer~danny

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哈~danny 上面那張在忙著玩手机~重來一張~結果反倒是jannifer....呼~~~orz ...

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and 大 A和小环
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小 环說~拍我~我也拍你~

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老 婆看著豐富的MENU說~哇~比我想像的好多了~

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肉松茄子烧豆腐30元,很中式的一道菜,只是把肉沫換成了肉松,茄子要 那麼的紫不変暗,主要是先下油鍋炸过才會定色,这在一般家中比較難實現~!口味不錯,本來就很適合中国人口味!!

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这 是我和DANNY都很喜歡的一道菜,秘制烤麸18元,很好吃 喲~甜又不膩~被DANNY吃光了一盤又再加點了一盤!!

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看 吧~看DANNY的架勢就是要夾烤麩!!嘿嘿~

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对 了~我們还大家都點了杯香茅茶22元,有ICED有HOT, 很不錯喝!!很香茅味,后來回家我也在店里試著自己做了一回,一樣的味道,就是新鮮香茅+水+糖去煮~很快香茅味就出來了~很好喝哦!!!

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椒丝腐乳生菜25元,um....这我不知道要說是東南亞菜or港式 菜,因為我很喜歡吃香港的家常煲生菜也差不多很像,差別在於腐乳和干海米吧~反正好吃就好了~嘿嘿~

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正宗海南鸡饭45元,还算滿地道的哦,雞油香米飯也很正點,雞肉有點嫩 过頭了,少了那种咬的感覺,老巴剎的海南雞飯还是更強大的!~哈~看個人啦~这种水平己經不分上下了!!

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小 城话梅骨40元,这很不錯耶,應該是特色菜了,如果點了这個就沒必要點香醋排骨了,酸梅用的好棒,酸酸甜甜的,或許北方人不是很習慣甜甜的肉,但我覺得是 倒是一种特色!!好吃~推荐喲!!

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XO 炒萝卜糕22元,这在港式料理中本來我就很愛的~主要在萝卜糕好不好吃,香港人的店里这東西一般差不到哪去!!

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港式排骨菜饭28元,这算是一份中式簡餐,有飯有主菜的,飯被老婆 vega吃了,主食被大家分了,帶骨的炸排骨很王道,硬貨吃著就是很爽,味道做的滿不錯的!~好吃~推荐喲!!

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香茅手指鸡翅25元,以香茅入醬汁浸泡雞中翅,滿好吃的,很東南亞風, 比較特別的是,他把每一份雞中翅都給切開了,这最大的好處就是不用再為咬不到二骨之間的肉而煩腦了~是滿貼心的一种方式喲!!

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梅菜干贝蒸肉饼40元,雖然也是一大盤肉,但比較沒有想像中那麼樣的好 吃,干貝的鮮美並沒有那麼的讓我一連忘返的味道

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生 炒咕噜排骨35元,这咕嚕肉做的还不錯,喜歡那种炸的酥軟酥軟的感覺,酸酸甜甜的口感~哈哈哈~~这我愛耶~

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泰式碳烧猪颈肉配沙拉35元,虽然同样是豬頸肉,泰式餐館作的味道就是 比較夠火喉,同樣的問題太軟,太軟就少了一份正宗泰式豬頸肉的風味了!!

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非 常回味在台北兄弟飯店附近有家很好吃的香菇滑雞飯,那家香港人開的店真是太利害了~大約十年沒去吃过了,但那迷人的味道依然在脑中,这才叫美食,永遠在你 脑中能想的起來!!
冬菇滑鸡煲仔饭35元...由於 吃过太正點的,so...这舌頭己經太嚴厲,just soso...

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全 家福來一張!!

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拍 到老婆正在进食照片~發上來是背著被砍的風險呢~

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最 后當然不忘臭美的自排一張啰~哇哈哈哈~
543元6人,人均90 元!! 菜品份量少是茶餐厅特色,所以提醒大家點菜時要 多一些才行哦!!

依例附上自制地图供人查找地點:
小城知味(Village店) - 蛋蛋IN北京 - 蛋蛋IN北京的美食博客
朝 阳区三里屯路19号Village S4-31号 
010-64174070

蛋蛋的星級評定為:
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又多了 一家餐厅例入我的"想不到要吃什麼"的餐厅清單里,这是想不到的最佳選擇了!!用餐的老外也不少,制作也很干淨,口味也比較清淡少油,滿不錯的!~
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