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蛋蛋in北京的美食博客

用我的舌頭、相机和文字,分享我的美食生活!!

 
 
 

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关于我

美食家,BTV《美食地图》节目嘉宾

台湾旅游/美食作家,著有《拾味台北-真滋味》和《拾味台北-心旅行》、美食名博博主、两岸美食旅游达人。撰稿和节目邀约请私信洽谈!! CafeDeSOFA咖啡館 “北京市西城區銀錠橋胡同12號“ TEL: 62032905

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有多滿 _餡老滿  

2010-01-03 17:36:00|  分类: 美食,饮食,干烧鱼 |  标签: |举报 |字号 订阅

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這天忙完店裡的籌備事宜,晚上約了大家去吃一家叫什麼"紙上煎肉"的,本來看在網上的評價還可以....,結果一到該店前,額....被俗氣的裝修和沒客 人所雷到....,於是蛋蛋和老婆大人立馬在附近尋找看看有沒有別家店還行的....。結果...鄂然發現這家灯火通明,裡頭生意紅火的「餡老滿」

 

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到了用餐時間,裡頭滿滿的都是來用餐的客人,由於事先沒有預定,只能在外頭先排上隊,和老婆決定這家之后,立馬群發短訊給所有在路上的朋友們,換吃飯地點 啦...

 

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終於等到位子了,拿了個二樓的包間,可以坐下十個人~~嘿嘿!!~先點了壼這裡有名的酸梅湯 15/扎,以解我等位之苦啊!~

 

超級餓的,咱們話不多說,就先來介紹菜吧!

 

 

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拌高碑店豆腐絲8....不太明白,難到高碑店的豆腐絲做的很好???反正...答案是滿好吃的!

 

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有多好吃??看小環把它當面吃就知道了~~~喂!!給大家留一點啊!!

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川北涼粉8,這是個很常見的一道菜,尤其是到了夏天,點的人就會特別的多,蛋蛋很喜歡上面那個黑不拉几的醬,很香很好吃!!

 

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北京泡菜6,嘿嘿~這泡菜我喜歡,小時候台灣的一些老兵爺爺會做這種泡菜,這吃起來讓我有種懷念小時候的感覺!!

 

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偷偷的拍一下yoyo小美女,她也是個愛吃鬼,很少見到她的筷子是放下來的!!

 

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干煸豆角14,這是我愛吃的一道菜,雖然一樣是很多餐廳都有的一道菜,但我就愛吃,而且不管人家餐廳做的怎樣,基本上我都覺得好吃耶!!~ 哇哈哈哈哈

 

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不放下筷子的大美女又加一枚....大A小姐!!

 

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自己和老婆大人總是也要在餡老滿裡合照一下囉!!

 

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吃啊吃....左手發短訊,右手夾菜,不曉得會不會不小心把手機吃下去....啃....

 

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老婆說,沒想到這家那麼好吃...還好我們排隊排的值得,我的肩好酸啊!!

 

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JANNE小姐被二位大吃貨夾在中間.....一符很委曲的樣子,....是不是她們二個太能吃啦?害妳夾不到菜?!不要怕,和蛋蛋說,蛋蛋把菜全給你碼 上...

 

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餃子來囉!!!嘿嘿~~即然叫"餡老滿"當然就要嚐嚐它的餃子囉!!~看它有多滿??!!

看來果然是真材實料,好大顆哦!!所以我毛起來點了一些讓大家都嚐嚐~

老滿餃子(招牌餃子)5.5/,一兩五顆、豬肉大 蔥4.5/,一兩五顆、牛肉酸 菜5/,一兩五顆

 

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哈哈哈~好多餃子啊!~顆顆分明,碩大啊!!

 

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裡頭的餡果然是很札實,好大的內餡,非常對的起店的名字"餡老滿"

 

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看~老婆的小嘴一口是吃不下去的喲!!

 

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墨魚炒韭菜18,這回老毛病又犯了,點好多的菜啊!!~這菜完全是我想吃,因為突然好想吃海鮮!!但說真的,北京不靠海,還是不點海鮮會好一 點!!嘻~

 

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這不是海鮮啦!!這是河鮮~特色干燒魚36,干燒魚也是北京特色菜之一,先前蛋蛋在博客中曾經介紹過一家店叫" 宝月出品",它家的干燒魚算是一絕,而餡老滿的干燒魚燒的也是非常好喲!!!基本上這條魚是被我和小環吃完的!!~呵!~超愛那種有點焦的感覺!!

 

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辣子雞28,口味一般,畢竟北京好吃川菜館也不少,用相對比較而言,他這道就一般般了,不過以這附近的老百姓居民來說!~這家是能滿足 所謂的"江湖菜系"了,多少都沾一點!!

 

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茄盒14,這很棒,外脆里軟,茄香四溢....這做的真不錯!!

 

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老滿餡餅16/,一兩五顆

這是我最愛的,而且和你們說,太好吃了!!!~我想我以后肯定會路過就要停下來打包"牛肉餡餅"帶回家吃,真的真的好好吃哦,小咬一口湯就流出來了!~哈 哈!!!

 

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炒羊肉酸菜粉16....這菜好像大家嚐過一口之后就人再動它了,果然群眾是有統一的心!!大夥都有一致的念頭

 

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看....永遠都不會放下筷子的.....是.......

 

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YOYO夾干燒魚,JANNE在苦等著望著遠方的餃子,等待時機下手....

 

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大A最見不得人家吃的香了,看YOYO吃的那麼香,必須也要夾塊來吃吃看,和妳說啦!~真的超好吃的!!

 

我們六個人一共吃了226元,人均不到40元, 真的是便宜又好吃耶!!~難怪那麼多人來光顧!!~

 

依例,放上地圖供想要去吃的網友找尋地點使用!!

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蛋蛋的星級評定為:

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蛋蛋覺得...什麼都有並不見得是好事,因為廚子不見得都能做出好味 道!到不如專研強項來的更好!!

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