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蛋蛋in北京的美食博客

用我的舌頭、相机和文字,分享我的美食生活!!

 
 
 

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关于我

美食家,BTV《美食地图》节目嘉宾

台湾旅游/美食作家,著有《拾味台北-真滋味》和《拾味台北-心旅行》、美食名博博主、两岸美食旅游达人。撰稿和节目邀约请私信洽谈!! CafeDeSOFA咖啡館 “北京市西城區銀錠橋胡同12號“ TEL: 62032905

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當回廣西人_二十八號私家菜  

2010-01-03 17:20:00|  分类: 美食,yoyo,山山, |  标签: |举报 |字号 订阅

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說到廣西菜,大家腦子裡想到的應該不外乎是啤酒鴨、酸荀、腐乳、三花酒....,今天蛋蛋就約大家去吃廣西菜,這家店名很有意思,門牌號也不是28號,卻 叫「二十八號私家菜」,听說老板娘是個漂亮的美女,難到她生日是28號?哈哈~

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地點就是雍和宮的后牆外,國子監正對面的那條戲樓胡同裡頭,一直走進去就到啦!!

 

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一個靜雅的小四合院,也能在中間的院子裡,露天用餐!!而我們八人,外頭坐不下,當然只能坐在包房裡了!!

 

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進來先點壼茶,當然不能點普通的菊花或普耳這些常見的茶囉!!廣西的羅漢果茶一壼25元, 非常與眾不同的味道喲!!

 

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大家到囉!!都是myspace的網友哦!! 有樂水、弱弱的狐狸、小環、yoyo、janne、山山和顏,還有老婆vega

 

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樂水很久沒有出現了,而弱弱的狐狸則是我們的新成員喲!!

 

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菜還沒到,我們大家都正在聊天呢,看我們yoyo笑的多開心,不知道在樂什麼!!山山和顏在很認真的聊著天呢~

 

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哈~ 和老婆拍張照囉!!

 

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上菜囉!!第一道菜厥根粉絲18,清爽中帶點辣味~ 從這道菜就感覺到是比較不同的風味和口味~

 

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碳燒肉28元, 同樣屬於涼菜,看似和醬肘子差不多,吃起來帶著一點碳燒味

 

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janne妹妹與食物合照一張~哈哈!!

 

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再來這道是28號私房菜的特色菜脆皮魚48元一條,一看就炸的非常到位,但那魚的眼神~冒似....很可愛...
很好吃的說,果然不失為當家特色菜的封號!!!皮脆肉嫩,肉汁完全被保留在魚裡..

 

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顏說~~來吧~正面拍張合照....

 

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可愛的yoyo要親親這條魚...

 

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到底有多好吃,看大家"亂筷齊下"就知道有多好吃了~~

 

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再來這道菜也是特色菜,啤酒鴨乾鍋58,用的是小火鍋上的菜,所以能一直保持著菜品溫度

 

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光澤亮麗,味道誘人,淡淡的啤酒香味進入鴨肉裡,但沒有一點酒精味,吃的時候配上葱段一起入口,非常完美

 

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腐竹回鍋 肉28,這很特別,因為回鍋肉我還第一次吃用腐竹炒的~沒想到也還滿合拍

 

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即然吃廣西菜,樂水說當然要吃一下酸荀囉!!~於是我們點了這道酸筍牛花腱28元, 酸荀一般人吃起來很可能會吃不習慣,但即然坐在這吃廣西菜,就要當回廣西人^_^,酸荀吃起來除了酸味,有點土味,有點臭豆腐的香臭味,先不論別的人吃起 來到底習不習慣它的味道,我自己到是滿喜歡的~很好吃^_^

 

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身為廣西人的樂水說,這裡算滿地道的廣西菜喲!!!  (一_一...汗...后頭那位...)

 

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新朋友出現啦~~弱弱的狐狸....拿著的是腐乳油麥菜16,台灣有道菜是叫"腐乳空心菜",和這油麥菜是有異曲 同工之妙,更增加了炒油麥菜的味道!!

 

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再來這是酸椒大白菜12元

 

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本來yoyo要和這道菜好好拍張照的,沒想到咱們可愛的小環同學就跳出來要搶合照....看吧!!反被yoyo消遺了!!

 

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听樂水說廣西的藕也是很好吃,so~~~叫一盤藕丸子吃吃看!!~一盤28元, 肉和藕一起或的丸子,口味還不錯!!

 

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這回輪到我們大美妞山山小姐出場啦...山山現在正在峨嵋山修行,準備與周芷若交接峨嵋派掌門...

 

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酸辣炒米 粉15,這我很愛耶!~我覺得廣西的米粉果然還是比較有名的,好吃沒話說!!

 

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三隻....三隻...小狐狸??!!小貓咪??!哈哈....

 

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28號院炒飯18元...                                  另外yoyo這是...這是...吃完的魚骨頭...哈哈哈

 

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新耍宝二人組...拿著廚餘也要拍...哈哈哈哈

 

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真菌茶樹 菇湯26,這湯我覺得很好喝,不要看它清淡,它味道很鮮美喲,說都是廣西運來 的菇菌熬煮的!~非常好喝 ^_^


 

9位一共372元, 人均45元, 真的很划算呢!!

 

依例,制作上地圖一份,供朋友參考:

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地址: 东城区雍和宫南墙戏楼胡同1号(近柏林寺)

电话: 010-84016788


蛋蛋的星級評定為:

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便宜又實惠又能感受北京四合院裡用私房菜的感覺,是三五好友聚會用餐的好地方喲!!

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