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蛋蛋in北京的美食博客

用我的舌頭、相机和文字,分享我的美食生活!!

 
 
 

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美食家,BTV《美食地图》节目嘉宾

台湾旅游/美食作家,著有《拾味台北-真滋味》和《拾味台北-心旅行》、美食名博博主、两岸美食旅游达人。撰稿和节目邀约请私信洽谈!! CafeDeSOFA咖啡館 “北京市西城區銀錠橋胡同12號“ TEL: 62032905

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高性價比的日式午餐_山葵屋 (停业)  

2010-01-03 14:19:00|  分类: 饮食,山葵,蛋蛋, |  标签: |举报 |字号 订阅

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最近,真沒什麼動力寫blog,當然除了奧運結束,老板們個個 都回到了北京,蛋蛋自己的時間就少了沒空寫blog之外!最影響蛋蛋心情的是股市和社會經濟,中國跌、台灣跌、全球不論股市和基金都在跌,雷曼掛了、英國 一家航空公司也掛了,老百姓也沒錢,就別說什麼房市和什麼市場了,沒錢誰來的熱絡啊!~真是應了一句話「一業興百業興」~~so....

anyway...听蛋蛋抱怨了一堆,蛋蛋荷包也變少了許多,投資也變更小心,再加上手上還有些燙手山芋急要處理,my god....但,人還是要吃飯的!!~so~~今天給大家網友介紹北京這家日本料理店叫「山葵屋

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山葵屋滿好找的,順著宵雲路往南,過三元東橋再往南一直直著殺,就可以把車整個給開進山葵屋裡了,哈哈哈哈!!~

這是一家算人頭消費的店,我覺得它的中午餐68元一個人吃到飽, 非常划算!!so...蛋蛋和同事就開始吃了!~68元吃到飽,就點唄~~~只要你能吃的下...

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開始當然不客氣的先往著貴的點,嘿嘿~~生魚片拼盤先來...(ps:建議大家去吃,不要一人點一份生魚片,否則光嗑掉這個,估計就飽了...),大家看這照片,就是一份..好多啊!!~

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磨菇濃湯也點了一份,但后悔了,喝這會飽的 快....不過還不錯喝!!~

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炸蔬菜天富罗

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酒蒸蛤蜊,這道菜不錯,是蛋蛋滿喜歡吃的一道, 可能台灣人都喜歡這些海鮮河鮮之類的吧!~但清酒確實可以把鮮味提升!!~

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生煎牛肉塊,這也很好吃,雖然一份沒幾塊,但也 夠了,不然吃飽了其它也吃不下!~牛肉沒有用任何嫩肉粉和醬料泡過,所以好不好吃在於,牛肉本身的質量!!~這吃起來還滿嫩的,肉質也很鮮美,簡單的放點 鹽和黑胡椒粉,就很香了!!

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炸大蝦,這就有點顯得小氣了,別看蛋蛋拍的還可 以,其實就是二條小蝦,害蛋蛋以為是二隻大蝦,其實哪怕是一隻大蝦都可以~~

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這個利害了~~沒人看懂了吧!!~蛋蛋忘了拍裡頭就嗑掉它了!~
這是炸蚵仔,蚵就是生蠔裡頭的那個叫蚵,包裹日 式油炸粉下鍋炸出來的,淋上點新鮮檬柠,哎唷....那才叫美味....多香多好吃啊!!~

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這是蛋蛋吃日本料理時,常點的菜之一,烤青花魚...每一家做的都差不多好吃,主要也是在食材的新鮮度,所以好吃度都差不多其實!!

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再來點了個大家熟悉的,烤鰻魚串,這個鰻魚的味 道我想大家都不陌生吧!!那蛋蛋告訴大家怎樣才叫好吃的鰻魚,整體的肉不能烤焦,一點都不能有硬硬的感覺,肉質也不能是生生緊緊的,口感是很柔軟的,不像 吃肉的那種軟,而醬汁都要完全入味到肉裡,那才叫好吃!!~最好沒有刺,那就更完美啦!!~大多日本師博處理的烤鰻魚都差不多,最后決定好不好吃在於那個 鰻魚的腥味誰處理的好?然后刺是不是也都處理掉!!~

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然后蛋蛋還點了一顆「木魚烤飯團」,烤飯團是蛋 蛋的最愛,木魚烤的味道也很香,唯一美中不足的就是裡頭沒有包點餡,如果裡頭包一點三文魚,這就一百分了!!~

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再來點了一份烤雞肉串,中間夾著大葱,刷上了照 燒醬,有點甜味也很好吃!!

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最后,蛋蛋又點了份常點的日本料理,玉子卷,但 裡頭並沒有包明太子,而且這個玉子卷不好吃,感覺像外頭那種中央廚房統一制作的,看起來方方正正,但口味一吃就吃出來不是現做的,這種東西在吃到飽的日本 料理店,就沒有小家的居酒屋做的好!~可惜啊!!~

一個人68元吃到飽,真的是很豐富,還有很多菜沒有點出來,因 為真的吃不下去了!!~用餐環境說不上很有氣氛,就一般般~但也不差!!~但這種價格以吃到飽來說,己經夠了我覺得

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至少乾乾淨淨、清清爽爽的~~~~

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蛋蛋覺得以性價比來說的話~非常不錯了己經!

最后附上一份地圖,提供中午想去FB一下的朋友,想商務午餐的朋友!! ^_^希望大家喜歡!!

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北京市朝阳区新源里顺源街45号(近三里屯路)
010 64626578

寫完blog發現股票今天以1895點收盤,沒守住1900點....慘啊~~~唉唷!!哈哈哈哈~

 

蛋蛋的星等評定為!!      >>星等評定標準手 冊<<

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